Вас не покидает чувство усталости? Причиной этого может быть низкий уровень железа.
Железо является жизненно важным минералом и отвечает за перенос кислорода эритроцитами. Красные кровяные клетки (эритроциты) переносят кислород из легких в органы и ткани по всему телу. Железо имеет важное значение для производства новых клеток, поддержания здоровья волос, ногтей и кожи, а также помогает иммунной системе бороться с инфекцией.
Если в Вашем организме наблюдается недостаток железа, это значит - Ваши ткани и мышцы не получают достаточно кислорода, и как следствие, не могут эффективно работать. Ваше тело начинает бороться за эффективность транспортировки кислорода, оставляя, при этом, Вас с чувством усталости, как физически, так и умственно. Это называется железодефицитной анемией. Низкий уровень железа является наиболее распространенным дефицитом питания во всем мире. Почти у 10% женщин наблюдается дефицит железа.
Что происходит, если Вы не получаете достаточно железа
Усталость: Многие люди с дефицитом железа испытывают длительный недостаток энергии наряду с чувством слабости, неуверенности, проблемами с концентрацией внимания и низкой производительностью труда. Когда в Вашем организме не хватает железа, меньше кислорода достигает Ваших тканей и мышц, по причине чего они лишаются энергии. Кроме того, чтобы транспортировать большее количество богатой кислородом крови по всему телу, Вашему сердцу приходится работать больше, что и приводит к усталости.
Бледность: Хотите самостоятельно проверить, в норме ли у Вас уровень железа в крови? Если немного опустить нижнее веко, конъюнктива должна быть ярко красного цвета. Если же ее цвет бледно-розовый или желтый, это может говорить о недостатке железа. Гемоглобин, содержащийся в эритроцитах, придает крови красный цвет, поэтому низкий уровень гемоглобина при дефиците железа делает кровь менее красной. Вот почему у людей с дефицитом железа кожа может терять здоровый розовый цвет.
Одышка: Гемоглобин позволяет красным клеткам крови переносить кислород по телу. Без достаточного уровня железа гемоглобин тоже будет низким, а Ваши эритроциты не смогут обеспечивать эффективную доставку кислорода клеткам и тканям. Соответственно, Ваши мышцы не получат то количество кислорода, которое необходимо для нормальной физической активности организма, например, для ходьбы. Вот почему у Вас может появиться одышка, а частота дыхания будет возрастать по мере того, как Ваше тело попытается получить больше кислорода.
Синдром беспокойных ног: Низкий уровень железа может вызвать синдром беспокойных ног, что проявляется сильными импульсами, которые заставляют Вас менять положение ног, передвигать ногу на ногу в состоянии покоя. Обычно эти симптомы нарастают ночью, поэтому страдающие этим синдромом борются с бессонницей.
Сухие волосы и кожа: когда в Вашем организме недостаточно железа, он направляет и без того ограниченное количество кислорода для поддержания и выполнения самых жизненно важных функций, т.е. доставляет его к органам и тканям. В этом случае кожа и волосы не получают достаточного количества кислорода, от чего они часто становятся сухими и слабыми.
Как получать достаточно железа?
Железо является необходимым питательным веществом, поэтому Вы должны получать его с пищей. Начиная с подросткового возраста, ежедневная потребность в железе у женщин увеличивается из-за естественной физиологической потерей крови, вызванной менструальным циклом. Вот почему женщины в возрасте от 18 до 50 лет ежедневно должны получать 18 мг железа, тогда как мужчинам того же возраста достаточно всего 8 мг.
Здоровые продукты, богатые железом: говядина, печень, чечевица, шпинат, сардины, черные бобы, изюм, пшеница и овсянка.
Железо также играет роль в получении энергии из питательных веществ. Если в Вашем организме железа больше, чем необходимо, оно откладывается на будущее. А поскольку витамин С улучшает всасывание железа, его стоит принимать именно с источниками витамина С. Помимо этого, существуют железосодержащие пищевые добавки, однако перед тем, как Вы примете решение их употреблять, Вам необходимо проконсультироваться с врачом.